Wirtschaft zum Gwölb – feine regionale küche // sozial engagiert // natürlich gut » Blog

UNSERE PARTNER

Wir beziehen von wenigen, aber ausgewählten Partnerbetrieben. Sie garantieren uns Frische und Qualität!
• Bier: Brauwerk, Oberweningen
• BIO-Fische: Familie Glauser in Bachs
• BIO-Gemüse: BioLand Agrarprodukte AG, Steinmaur
• Fleisch & Würste: Swiss Premium und wenn möglich, Weidebeef vom eigenen Hof
• Gemüse u. Früchte: Simon Müller, Steinmaur
• Glace: eigene Haus-Gelateria
• Wild: aus dem nahen Jagdrevier (keine Triebjagd), frisch und geräucherte Produkte,                                  • Weine: Weidmann F., Regensberg / Kuhn Weine, Dielsdorf / Saxer N. Neftenbach / Selection Schwander